どうやって食べる？！

の野菜コーナーで発見

『ドラゴンフルーツの蕾」

初めて見たんですけど～　

ドラゴンフルーツと言えば・・・

半分に割って、スプーンでほじくって食べるフルーツだよね

蕾って一体どうやって調理するのか・・・

ちょっと調べてみた

オクラみたいなネバネバ系で、お浸し、ピクルス、炒め物、フリッターなんかで食べると美味しいんですって～～

石垣にはいろんな食材がありますね～

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