本日の石垣はすっきりしない天気で～ 
ったり、
だったり・・・
気温は16℃でした。
雲はどんより、海も濁っちゃってます
本日は「黒にんにく酒」をご紹介～
私の生まれ育った町はニンニク日本一の、青森県の田子町というところなんです
ガーリックセンターのHP↓↓
http://www.garlicenter.com/index.html
とんでもない山奥なんですが、自然豊かないい所なんですよ～
田子のニンニクは大粒で味もよしです
だけど、色々とアレンジされちゃってんですよね～・・・
先日親戚から送られてきました↓↓
「黒にんにく酒」 にんにくの焼酎です
黒ニンニクとはニンニクを熟成させたもので、栄養成分が普通のにんにくに比べて５倍以上に増え、健康にも美容にもいいらしい。
黒ニンニク↓↓
http://garlic.shop-pro.jp/?pid=5151611
ずいぶんと前には「にんにくワイン」という商品があって、飲んだ瞬間噴出しそうになったのですが・・・（笑）
これはどうなのか・・・
冷やしてストレートかロックがオススメらしい。。
確かにニンニクの香り＆味。
でも、まぁ飲めなくもないかな
そんなにめちゃくちゃにんにく～～ って主張してないし、まろやかな感じだし。
昔のニンニクワインに比べたら全然飲める。
だけど、なんか慣れない感じだよね～
体には絶対良さそう～
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