敦賀ソースカツ丼
最近、仕事で福井県敦賀に行く機会が多く、
蕎麦やラーメンの有名店に行きましたが、
敦賀といえば・・・、
ソースカツ丼のヨーロッパ軒。
ヨーロッパ軒といえば、本店は福井市。
敦賀の店はのれんわけ?なのか、
敦賀ヨーロッパ軒です。
福井の本店にもソースカツ丼はありますが、
聞くところによると、ここ敦賀が発祥らしいです。
創業昭和14年なので、それ程歴史がある訳でないが、
メンチカツにソースを掛けた“パリ丼”など、ビーフステーキや、オムライス等、
カツ丼屋でなく、洋食屋さんなんですね!
ですから常連さんなどは通常のランチや色々な物を注文してますが、
でも、初心者はやはり“ソースカツ丼”ですね。
福井の店とは、カツの厚みやソースもちょっと違う気がする。
ボリュームもあって、
なかなか、美味しかった!
やはり、発祥の味なのかなぁ~。
店内にチラシがあって、そこにキャッチフレーズが・・・。
“まごごろとおいしさは北陸で2番” っん~?
2番・・・なぜ・・・2番。
思わず店員さんに聞いてみると、
1番は、おかあさん・・・でしょ、って言われました。
なるほどねぇ~。
そんな発想が、こんなビルになってしまうのですね!!!
敦賀市内にあと4店舗。
儲けてますねぇ~。


