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越前市新在家町という所に仕事で行ったついでに
和紙の里通りに寄って来ました。
この今立地区というのは、1500年という長い歴史があり、
最高の品質と技術を誇る、越前和紙の産地。
この越前和紙の里では、職人技を見学したり、
紙漉きを実際に体験する施設などがあり、
全長230mの通り中に越前和紙の関連施設が集中。
伝統と自然が織り成す美しい街並みが並んでいます。
ちょっと宣伝みたいになってしまいましたが、
何となく、ほっとできる空間ですので、
蕎麦食べがてら、寄ってみてはいかがですか!