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1.5人暮らしの自炊生活

ご飯にレシピに4コマ漫画
1人暮らしのミニキッチンで、 安くて簡単、美味しい料理を探しながら日々を過ごしている、自炊生活ブログです。
料理の他に、こうどんと半同居人Tさんとの小話や、4コマ漫画も紹介しています。

まだまだ寒い日が続きますね。

風邪も流行っているみたいで、みなさんも気をつけて下さいね!

今回は身体を温める効果で有名な生姜を使った定番料理!
しょうが焼きを鶏胸肉で作ってみましたので、レシピをご紹介します(゚∀゚*)

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鶏胸肉レシピを連続紹介ですいません。給料日前だからでしょうか(笑)
鶏胸肉はいつも安く手に入るので、色々なレシピを試してます(●´ω`●)ゞ


鶏胸肉さまさまのレシピはこちら↓

Cpicon 簡単・お手軽♪鶏胸肉のしょうが焼き by Milis





片栗粉は片面だけにつけています。

両面につけたらタレのトロミがつきすぎたかな~と思って片面なだけです。

両面つけるのはビニール使って振れば良いんですが、片面って逆に手間だったかな?とか思ったり(笑)

しょうがの分量はお好みので入れちゃって、なんならニンニクも入れたらTさんが喜びそうスタミナつきそうですね!








以下、Tさんとの小話↓




(゚∀゚)「お味はどう?」





((>L<;))←凄い勢いで、首を左右にふる






Σ(゚∀゚;)「!?…口に合わなかったのかな?」






(・L・;)「いや…風邪気味で味が分からないだけだよ」






(゚∀゚)「そういえばそうだったね!不味くなければ良いんだよ~」














(゚∀゚)「味が分からないのは、しょうがないよね」

(・L・)「いや、しょうがあるよ」



















(゚∀゚;)「………しょうが焼きだけに?」

(・L・)「しょうがある」



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バレンタインデーも一段落しましたね!


私は先週から甘いものを食べ続けいますが、まだまだ美味しいお菓子が沢山あったりするので、
しばらくは本当の意味で、甘~~い生活が続きそうです(笑)


前回の記事では、主に作ったお菓子をアップしましたが、
今回はバレンタインデーに頂いた美味しそうなお菓子をご紹介!(゚∀゚*人)



こちらは妹から貰った、チョコレートのバウムクーヘンラブラブ

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箱にも豚マークで、とにかく豚押しの一品!


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なんだか豚のマークがある所は食べるのが勿体無く感じました。


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手前と奥でバウムクーヘンの切り方が違うのは、縦にそのまま切るより、円を描くようにカットしたほうが、バウムクーヘンの食感を損なわずにすむそうなのをテレビで見たことがあり、良い機会だったので試してみました♪

食感の食べ比べは~…チョコの入った生地だったせいかチョコっと良く分かりませんでしたが、あっさりとした甘さの生地と口どけの良いチョコレートがとても美味しかったです♪





こちらはTさんの姪っ子ちゃんから頂いた、マシュマロサンドとクッキー恋の矢

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フワフワの生地とマシュマロが美味しかったです音譜
クッキーも甘さが丁度良くて、サクサクの歯触りがたまりませんでした!




こちらはTさんのお姉さんから頂いた、チョコレートケーキ&マーブルケーキドキドキ

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チョコレートケーキには、ブリガデールというブラジルのお菓子が乗せてありますビックリマーク

ブリガデールはざっくり説明すると、練乳を煮詰めて作るお菓子でとても甘く、今回のブリがデールは練乳+ココアで作ってあります。

そして、このブリガデール(ココア味)はTさんの大好物。

ミスド記事にも書きましたが、Tさん激甘党説はこのブリガデールをペロリと食べる所から来ています。


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マーブルケーキはシットリとした生地に、マーブルチョコレートの風味がきいていて、とってもスィート!でした♪








そして…





バレンタインデーついでにお菓子作り

クックパッドのレシピで作ってみたかったマドレーヌ

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包んだりもしてみたり

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マドレーヌはシットリした生地で素朴な味がとても美味しかったです!





で、マドレーヌに飽き足らず…
調子に乗って、ブラウニーとかも焼いちゃったりして

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こちらもクックパッドで作ってみたかったレシピです♪
焼いた生地の上にチョコレートを割って溶かしています。




型から外すとこんな感じでした音譜

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ブラウニーは、ふんわり生地のレシピと、モッチリした生地のものがありますが、
今回作ったレシピはモッチリしていました。

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パリパリチョコがアクセント…!のはずでしたが、
上のチョコを厚くしすぎてパリパリというより、ボリボリと食べました(苦笑)


来年にリベンジ!!










以下、Tさんとバレンタインデーの話







(゚∀゚)「今年は沢山貰ったし、作ったわ~」






(´L`)「本当にネ~」






(゚∀゚)「Tさんのお姉さんと姪っ子ちゃんに、お菓子のお礼を伝えておいてね」






(´L`)「うん……それにしても、しばらくはチョコレート見たくないわ~」






(゚∀゚)「そっか~………さて、頂いたケーキを食べようか」

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(・L・*)「あ、ブリガデールが沢山のってる所は私が食べるよ」










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今年もバレンタインがやってきましたね!



昔と違って好きな人に渡すだけでなく、友チョコや自分用チョコレート等、
お菓子を楽しむ日になってきたのかな~?と思います!(゚∀゚*)



毎年色々作るんですが、今年はスコーンにハマッていたので、スコーンを作りました。

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プレーンスコーン
ヨーグルトを使っているので、しっとり&あっさりとした甘さで美味しいです音譜

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チョコスコーン
プレーンスコーンより少し砂糖を少なめに生地を作り、刻んだ板チョコを混ぜて焼きました音譜

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ココアスコーン
実は一番砂糖少なめでビターな味わい、ヨーグルトではなく牛乳で作ったのでザクザクとした食感、ホワイトチョコがアクセントです音譜

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更に今年は、ガトーショコラも作ってしまいましたヘ(゚∀゚*)ノ
大きいのはTさんの甥っ子君へのプレゼントドキドキ

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作った後はお洒落な袋とチェックのラッピングタイを使って包みました♪
可愛いアイテムのお陰で包装が苦手な私も、なんとなく良い感じの見栄えになりました(●´ω`●)

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マドレーヌ等を包装するシンプルな袋も使って、スコーンとガトーショコラも包みました。

これは特にお手軽で良かったです♪

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大きなガトーショコラは一斤パンを入れる袋へ☆
さすがに包装が荒ぶりましたあせる

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以下、遊びに来ていたTさんとのやりとり




(゚∀゚;)「包装するの難しいわ~」







(・L・)「貸してごらん」







(゚∀゚)「おお…天の助け」







(・L・)←凄く綺麗にラッピングし始める







Σ(゚∀゚)「仕事が丁寧だねー!」







(´L`*)「それほどでもないけど~…とりあえず、手伝ってあげるよ」







(^∀^)「ありがとう……!(ヤッタネ☆)」














(´L`*)「~♪」

(゚∀゚;)(……私の包装とTさんの包装、落差が激しいわ)


















(゚∀゚)「もうちょっと適当に包んでも良いよ?」

Σ(・L・;)








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