（＾L＾）「冬はホットケーキも食べたくなってくるよね」
といって、
クッキーとか、
クッキーとか、
ドーナツとか作ってきましたが、
先日、とうとうホットケーキを焼きました
パッケージのようなホットケーキや焼きたくて、クックパッドでこちらの焼き方を参考にさせて頂きました
パッケージみたい!?分厚いホットケーキ by kana-bun以下、レシピを見ながら作った様子ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
使用したのはこちらのホットケーキミックス
色んなホットケーキミックスを食べましたが、これは二番目に美味しく価格もそれなりなのでこちらを使ってます
（ちなみに一番は、ホテルニューオータニホットケーキミックス
贅沢な価格なのでなかなか手を出しづらいですが、味は本当に美味しかったです(●´ω｀●)）
材料にヨーグルトが無かったので、袋に記載している分量（卵L1個の場合、牛乳90cc）通りに作ってみたところ‥！！
レシピでは「すくって→落とすを繰り返す。10～15回位でOKです。生地の状態はボテッとした感じになると思います。」とあったのですが‥
ヨーグルト等を入れていないせいか、ボテっというより、ボデンって感じでした。
後で「ヨーグルトなしで牛乳150ccでもイイですよ。」とのワンポイントに気づき、
生地がゆるめになる配合じゃないと、とても扱いにくい生地になるようでしたΣ(ﾟдﾟ;)
今回は、もう混ぜちゃったのでボトンと生地を落として無理やり焼きにはいる！
高いところから生地を落としたら、丸くなると聞いたのですが、未だに成功できません。
フツフツとなってきたら～裏返して蓋をしました。
私はこれで生焼けを防いでるつもりなのですが、普通に焼いても良いっぽいですね
どうでしょうか、この膨らみっぷりは！
もっとつきつめたら、もっと膨らむんでしょうかね‥!!!
ホットケーキも奥がフカフカ深い
そして、私の分も焼いてコタツでホットケーキをしました(ﾟ∀ﾟ*)
（余談ですが、いつもはゆるい生地なので4枚焼けるのですが、今回は2枚で打ち止めとなりました。）
バターたっぷりのせて、Tさんがメープルシロップをかけている現場を激写‥!!!
（ブレました）
(＾L＾)「すごくフワフワだね～」
(ﾟ∀ﾟ)「うん、これフワンフワンですな！」
(・L・)「バター美味しいな～‥こうどんさんはメープルヒタヒタ派だね」
(ﾟ∀ﾟ)「そう、ハチミツよりちょっと高価なメープルを惜しげもなく使って食べるのが大好き」
その結果
次でなくなりそうです‥∑(ﾟДﾟ；)
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