みなさん、こんにちは！日本ケイテム、広報担当です！
ついに２００９年になりましたね～
私は毎年、お正月は実家（京都府舞鶴市）で迎えます。
やっぱり一番和みますね～ :*:・(￣∀￣)・:*:
欠点は、食っちゃ寝しすぎて、体重が増加することなのですが・・・
舞鶴市では、今年は年末から雪が降り出したため、
ホワイトニューイヤー
となりました
さて、お正月といえば『お雑煮』。
私の実家は、おすましにお餅を入れます
▼我が家のお雑煮▼
具は、お餅とネギとニンジン。
シンプル
ちなみに、お餅は丸型の焼き餅です。
丸餅と角餅の分岐ラインは、
石川県金沢→岐阜県高山→岐阜県関ヶ原
→三重県四日市→和歌山県新宮
を結ぶラインだそうです。（このラインから東が角餅、西が丸餅）
丸餅は京都の文化からきており、角餅は江戸の文化の影響を受けた新風
だそうですよ
私は他のお家のお雑煮を食べたことがないのですが、
『お雑煮』は地域や家庭によって汁や具が全く異なるらしいです。
お雑煮は家庭の味であり、地域の食文化を受け継いだ料理なんですね
みなさんのお家ではどうでしょうか