春の訪れ・・・。
草もち。
ばあちゃん(お義母さん)作♪
懐かしい、よもぎの香り^^
まだ新芽が出たばっかりだから
あまり取れなくて、色は若干薄めですが
春の香りがしました。
もち米で作ったから、食感はもっちもち!
やっぱり作りたては美味しいね!!
作りたてを食べられるのは和菓子屋の特権でした。
出来立ての草もち、お赤飯、お饅頭、おはぎ、桜餅、柏餅、
お餅、海苔もち、すあま、うめぼし、あんころ餅、あんこ団子などなど^^
そうそう、いつも通っている歯医者さんのおじちゃん先生が
言ってました。
「菓子屋は餅作る時ヤケドするだろ?歯医者は指を噛まれるんだよなぁ。
因果な商売だよなぁ。」
まったくもってそのとおり。
すみません、先生の指噛んじゃいました;;
ごめんなさい><
