昨日は、ひさしぶりに “いなりずし” を作って食べました。
と言うのも、前日にごはんがたっぷり残ってしまい、どうにかしたい!と考えたから。
いつもならチャーハンとかオムライスを作りがちなのですがぁ、
現在うちのごはんアンバサダーを務めるわたしには強い味方がいるんだよねぇ~♪
うちのごはん 混ぜるだけの五目ごはん
ごはんがあれば、五目ごはんがさっとできちゃうんですっ!
温かいごはんに混ぜるだけ!
本当にあっという間にできちゃいました(笑)
あとは、味付きの油揚げに詰めるだけ。
せっかくの五目ごはんなので、中を見せるタイプのいなりずしにしました。
彩りで茹でた絹さやを飾ってできあがり♪
なんだか華やかでいいじゃ~ん(〃艸〃)ムフッ♡ ←自己満足(笑)
桜の季節だったら、お弁当箱に詰めて、お花見に出かけたい!
そんな気分になりました。
もちろんそのまま食べたり、お弁当に詰めたり。
おにぎりにしてもいいよね!
ごはんさえあれば、すぐに五目ごはんが楽しめますよ♪
*うちのごはんアンバサダープログラムに参加しています。
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