トラピストクッキー

福砂屋のカステラ、ウエストのリーフパイ、デメルのザッハトルテ、等々

定番お菓子に外せないのが、トラピストクッキーです。

祈りと労働が標語の修道院から生まれる

自家製発酵バターと風味豊かなバターミルクが入ったお菓子は格別です。

北海道の同僚男性が東京経由の社内便で送ってくれました。

彼のリクエストに応えて、秋田のおかき、一乃穂を送付。

物々交換です（笑）

お菓子と一緒に友情も交換、今年も宜しくお願い致します。