林檎仙

同僚のお母様が私の好物を覚えていてくださって頂きました。

久々の林檎仙、、、

箱も包も可愛らしくて一口サイズ。

求肥の柔らかさが、ほっとさせてくれます。

求肥の中には、林檎ジャム。

紅茶にもほうじ茶にも合う一品です。

今日の仙台はとても良いお天気、

北国の雪も溶けて春は目の前です。