とりあえずは
甘い物をと…
糖質ゼロあんこ
炊飯器で作りました✌️
前日
洗って水につけておいた小豆を
新しいお水にかえて炊飯器に入れます
一回目のスイッチオン
炊けたら
1度目は捨てて軽く水洗いして
渋抜きをします
↓洗う前
洗って渋抜き後↓
そして
2度目のスイッチオン❣
コレにラカントSを投入して混ぜます
が…
ちょっと水っぽかったので
フライパンにうつして
水分を飛ばします😉
冷えると固まるので
これぐらいでオッケーで〜す👌
でっきあがり〜
ムクママ
あまりケーキ🍰とかは
食べないんですが
和菓子は好きなんですよね〜😍
保育園に勤務してた頃に
ヘバーデン結節が悪化して
調べまくって
藁をもすがる感じではじめた
糖質オフ生活
そしたら
本当に痛みが消えて
糖質をおさえると
指の痛みがなくなったので
とにかく
飲み物を全て水にかえ
お弁当も
殆どオートミールの
スープ弁当にかえて
デザートも手作りに
お弁当のデザートに
糖質ゼロあんこに
ドライパーシモン(柿)とか
よく持っていってたのよね〜😍
最近
低糖質物がコンビニや
スーパーでも買えるようになってきて
手作りのスイーツとか
サボってたんだけど
発酵食品生活で
重くなってしまった身体を
もとに戻そうかと…😓
この前しらたきで作った
味噌コーンバター🍜
ちょっと絶品だったの
出来上がりの画像
撮ってなかったんだけど
凄いちゃんと出来たのに感激して
食べかけですが↓
しらたき麺の
味噌コーンバターです
なので
今年は
しらたき麺で攻めようかとwww
夏に向けて
購入したコチラ↓
冷麺スープ😁
今年の夏は
しらたき麺の冷麺風です✌️
因みに
ムクママのお気に入りのしらたきは
「アク抜き不要」のシリーズ
蒟蒻もアク抜きにしてますが
そのまま使うことはなく
しっかり洗ったり
軽く茹でたり、乾煎りしたりは
ちゃんとします😁
ちょっと仕事が忙しくて
作り物が出来ないムクママ
(着物リメイク👘、一閑張り等)
最近は
簡単に出来る漬物等で
ストレス発散?しております😅
昨夜も
仕事終わりに温泉に入ってきて♨
帰ったら
前回購入して気に入った
「G避けのアロマティカス」が
届いていたので
晩酌🍺がてら
洗濯をしてる間に
洗面台で
カブの小分けを行なったり
色々やってて
気がついたら
既に2時近かっっていうね…😓
今回お手入れした
アロマティカスと
前回のアロマティカスを
化粧水用の
精製水に漬けた物です❣
あっ
今回のアロマティカス
まだ
土が付いてるじゃん😅
手抜きか😅
残りのアロマティカス
を植えました❣
ありゃ
もうお仕事の時間だわ😓
支度しなくちゃ~😅
ではでは〜👋