昨日は
ほろ酔いクッキングぅ🍺
どうしても
使わなくてはイケない
生クリームがあったので😅
とりあえず
急いで簡単に作れる
スイーツを作ってみました
(画像で気になる方がいたら、消費期限ではなく、賞味期限だし…食べるのが本人なのでご容赦をm(_ _)m)
ハンドミキサー買ってから
だいぶたつのに
ホイッパーを初めて使うと言う…
それも
メレンゲ作りたくて
買ったハンドミキサーなのに(笑)
あいかわらず
材料とおツマミが混在してますね😅
チョコレートムースの材料は
チョコレート効果と生クリーム
それに甘味料だけですよ
ムクママは
低糖質ライフなので
超ブラックの
95%のチョコ🍫ですが
普通に
ミルクチョコレート🍫と
お好きな甘味料で作れば
甘くて美味しい
チョコレートムースが
出来るそうです
で
チョコレート効果の95%で作ると
とても大人なチョコレートムースが
出来上がります
(甘味料は大さじ2です)
赤ワイン🍷に合う
ビターで濃厚なムースです
手順は超簡単なの
(とりあえず動画見ながらやってますよ)
お好きな甘味料を入れて
混ぜ混ぜ
もし
とけないようなら
また
少しレンチンすればオッケー👌
あら?
飲みながらやっていたので
画像とるの忘れてる
え〜と
ムクママは先に生クリームを
ホイップしておいて
混ぜたものと合わせたんですけど
画像が無いので
コチラを↓ご参照
ムクママ大好きな
低糖質スイーツの配信を
してくれているお方です
神ですね✨
なので
この動画☝️を参考にして下さいね😅
さてさて
ムクママのはコチラです↓
コレに
ココアパウダーをかけて
冷蔵庫で冷やしますよ〜😉
ムクママ昨日は
藤井君の将棋だったので
ほろ酔いクッキングの後は
お風呂でのんびり
将棋観戦をしていたので
風呂上がりの赤ワイン🍷用に
グラスで一つ
今日の冷たいスイーツ用に
ちょっと大きめの容器に一つ
試しに
昨日のおツマミの
枝豆豆腐の入れ物で一つ
冷凍してみて
どんな感じになるかの実験用です
本当は
バニラアイス🍨も作ろうと
卵と牛乳も買ったんですけど
バニラエッセンスがなかったので
断念しました
せっかくなら
美味しい物を作りたいからね〜🤔
さてさて
お風呂をあがったムクママ
藤井君の将棋が白熱してたので
部屋にもどってから
赤ワイン🍷で
待望のチョコレートムースを
食べながらの
将棋観戦になりましたよ
で
チョコレートムース実食です
渋めの赤ワイン🍷にあう
大人なビターなムースですよ
まだちょっと
冷えが足りたかったんですが
凄く美味しかったのよ
が❢
が❢よ、
美味しかったんだけどね…
藤井君が
追い込まれてて
もうね
夜中に一人大騒ぎしていた
ムクママです😭😭
🍷ワインのグラスをかえました
空気触れるのが大きい
揺れるグラスです
が
あぁ〜😫
藤井君が負けそう〜😱
なのに❢
その少し後
やだー
また
盛り返してる
大興奮のムクママ
まぁ
🍷ワインが入る入る(笑)
ついに
冷凍したチョコレートムースにまで
手を出すムクママ😓
ただの酔っぱらいです
でもね
このちょっとだけ冷凍した
チョコレートムースが美味しい
凄くムクママ好みです💞
ただ
長く冷凍すると
カチカチになるらしいので
半日とか
1日で食べるのがオススメとか?
今度試しに
どんな感じになるか
長く冷凍してみますね
で…
結果として
藤井君は
二転三転の後
負けてしまったという…
ムクママ
そのたびに盛り上がりまして
ベロベロでした
が
チョコレートムースは
大成功だったので
楽しい
晩餐でしたよ〜
そして
一晩冷やした
チョコレートムース↓
ちょっと硬かったけど
美味しかったよ〜
お昼のスイーツには
もう少し甘めがいいから
ホイップクリームか
バニラのアイスと🍨
一緒に食べたかったかな
あっ❢
半分食べちゃったけど
残りは冷凍しておいて
今度バニラアイスを作ったときに
一緒に食べようっとwww