《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m
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今日は、二人とも練習～
晩ごはんのメインはね
厚揚げ&豚肉&タルタルソースをかけるってやつ
やっとこ今日作ってみました～
コッテリな豚肉が、厚揚げとタルタルをかけることでまろやかで絶妙な味付けバランスになってる！
これは美味しい～♡
ぜひこの3つを合わせた組み合わせで食べてほしい～です～
厚揚げと豚肉のタルタルソース
【作り方】2人分
・生揚げ…1パック
・豚切り落とし肉…150グラム
☆お酒…小1
☆醤油…小1/2
☆片栗粉…適量
◎オイスターソース…大1
◎醤油…大1
◎みりん…大1
◎砂糖…大1
◎水…大1
◎豆板醤…小1/2
★ゆで卵…2個
★玉ねぎのみじん切り…大1～
★牛乳…小3
★マヨネーズ…小2
1、★を合わせてタルタルソースを作っておく
厚揚げ・豚肉・タルタル…この3つが口の中に入るとヤバイ美味しい～！
ついでにクリームチーズもいれました
牛乳で少しのばしてマヨネーズは少なめ～
めっちゃ美味しかったです、このポテトサラダ…アンチョビあったらやってみて～！
醤油・砂糖・酢で味付けで～す
❤︎厚揚げと豚肉のタルタルソース
❤︎小松菜と高野豆腐の煮浸し
❤︎アンチョビのクリチポテトサラダ
❤︎新玉ねぎとひじきのさっぱりあえ
❤︎お味噌汁(油揚げ・しめじ・ねぎ・わかめ)
❤︎ごはん
【今日の晩ごはんのポイント】
できるだけ低脂肪でアミノ酸スコアを気にしながら、たんぱく質をしっかりとりいれ、尚且つボリュームと食べ応えのあるものを。ビタミン・ミネラルもしっかりと。味付けなども同じにならない工夫を。いつもありがとう～
今日もありがとう～
明日も皆さまにとって素敵な一日になりますように…
一生懸命頑張りました
今のあたしにできる全てを詰め込んでいます
どうぞよろしくお願いします
