こんにちは
週明け月曜日…今日も来てくださってありがとうございます
寒いね…今日の札幌
膝掛け必須…朝もストーブ焚きたかったよ
さてさて今日の朝ごはん。
鯖は下処理を済ませてあったから朝はマスタードマヨを塗ってトースターで焼いただけです
これは鯖料理では定番なもの。
3枚におろした鯖を塩水で洗い、綺麗に水分を拭き取ったものに塗って焼くんです
マスタードとマヨネーズを1:1くらいの比率で混ぜ合わせたものを生鯖に塗って焼くだけ
これだけなんだけどね、ほんっとに美味しいです出来立ては特に最高なんですよ
卵焼きにはネギとおかかを入れて…
いんげんはベーコンで巻いただけ…
でもって納豆をめかぶと混ぜて…
簡単に
今日の朝ごはん
❤︎鯖のマスタードマヨ焼き
❤︎いんげんのベーコン巻き
❤︎ネギとおかかの卵焼き
❤︎めかぶ納豆
❤︎しじみのお味噌汁←昨日の残り
❤︎生野菜サラダ
❤︎フルーツ盛り合わせ
今日の朝ごはんのポイント
久々のお魚料理は子供たちが好きな味付けで食べやすさと簡単調理にしました
昨日のうちにブロッコリーは茹でてあったので今朝は他の葉野菜に一緒に入れて野菜サラダは手抜きです
今朝は和食と決めていたので昨晩のお味噌汁は多めに作って手抜きです
トースターを使ってほっとくだけのお手軽メイン
手抜きばっかだけど、炭水化物・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラルをしっかり摂れました
昨日のタクミ…
トレセン合宿を終え、いろんな事を感じたようです
例え落ちてもそれはそれ。
万が一受かったら自信にはなる…かな?
どういう結果になれ、あたしは伝える言葉は決まってますわぁ~
さてと、今週末は試合なんで(土日)今日からまた週末に向けてしっかり食べてもらわないとなぁ~
ありがとうございます
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