ほんっとに今朝も寒かった~(´_`。)
今日の朝ごはんは大好きなパン屋さんの食パンを使ってBLTサンドにしました~
札幌でもちょっと有名なパン…
知ってる人も多いよね、きっと
これよこれ…
ふわんふわんの食パンで、ほんっとに切るのが大変なんです
購入時はまだあったかくてこのままかぶりつきたいーーーっっ
これは店頭販売をしてなくて工場に直接買いに行かなきゃ手に入らない…
券売機で券を買ってから引き渡しってスタイル
このままでもほんっとに美味しいんだけどサンドウイッチにしたら格別
マスタードを塗ってたっぷりのレタスとベーコン・チーズ・トマトをはさみましたよ~
今日のサンドウイッチはいつもより美味しい~
やっぱりパンが美味しいと違うのね
さて昨晩、練習から帰ってきたケイに今日から2個のお弁当を作ってほしいと…
あたしゃそこまで計算してなかったんでもちろん食材が足りない
ってかお弁当用の食材があんまりなかった…冷蔵庫の中を何度も開けて考えて昨日の夜から下ごしらえして~
なんとか作った2個のお弁当です
まずは一個目~
ドデカ弁当~
これ…我が家で一番でっかい弁当箱
いわゆるドカチン弁当
こんな風に言われると母ちゃん嬉しいです
お肉は昨日のうちに揚げるとこまでしておいて今朝はタレを絡めるだけの作業にしました~
今日はお肉の下に千切りキャベツをしいてます
❤︎小葱とかつぶしの卵焼き
❤︎茄子と豚肉の甘味噌炒め
❤︎たらポテサラダ
❤︎わかめスープ
たらポテサラダは昨日の晩ごはんを作ってる途中で作っておきました~
わかめスープはねぎをごま油で炒めて、水を足したら鶏ガラ・お酒・塩コショウで味つけです
そして二個目のお弁当~
❤︎ピーマンの肉詰め
❤︎マカロニサラダ
❤︎ちくわチーズ
❤︎豚肉チャーハン
夜帰ってきて晩ごはん作って、お弁当準備に台所の片付けなど終えたら10時は過ぎてた
そこから洗濯物畳んでお風呂入って…
こんなの毎日続けてられない
昨日は急遽だったんで何とか作ったけどもっと良い方法考えねば…
少しづつ自家製冷凍食品を作りはじめますわ
大量のお弁当を作ってる方…
ほんっとに凄いなぁ~って思います((>д<))