めっちゃ美味しいっっっこれ～
ってかあたし、お肉足りなくって…
タレご飯…
はい、いつものごとくタレご飯になってしまった
だって…
肉のおかわりある？
うまっ、これ‼︎
クソうまい‼︎
でーーーたーーー
時々…「くそうまい」ってよくわからない言葉が出るんです
子供ら2人してご飯にのっけて
タレもまだある？…って
うまい、うまい、これうまいって何度も言って食べてくれた
あたしゃ、スプーンで残ったタレをすくってご飯にのっけて食べたよ
うっま、タレご飯うま‼︎
いや、タレだけでご飯が食べられる、いや本当に美味しい‼︎タレご飯とちっちゃなお肉だけしか食べれなかったけど満足‼︎
これは是非ともお試しいただきたい、本日の一品になりました
ほんのりマスタード風味の甘辛なタレと絶妙にマッチしてます、これ
でもね、これくらいのマスタード感ならお子さんでも大丈夫
気になるようならマスタードは半量にして、大人は後から添えても良いね
【豚肉のガーリックマスタードソース】
・豚ロース肉…3～4枚分
(切り落としなら400gくらい)
・玉ねぎ…1/2個 →スライス
★塩コショウ…適量
★小麦粉…適量
◎醤油…大2
◎お酒…大1
◎砂糖…大2
◎酢…大1
◎マスタード…小1
◎にんにく…小1/3くらい
1、豚肉は3センチ幅くらいに切り分け、小麦粉をまぶし、大1の油でお肉は広げながら両面焼く
2、お肉に8割ほど火が通ったら反対側に追いやって、玉ねぎを加え炒める
3、玉ねぎに火が通ったら、合わせておいた◎を一気に回しかけ全体に絡まったら出来上がり
切り落とし肉を使う場合も同じように作るといいね
もちろんお肉はバラ肉でもお好きなもので召し上がれ～
これ、絶対にお弁当にもいいです
ご飯の上にのっけて丼にしてもいいね
油揚げのねぎ納豆ピザ
めーーーっちゃ簡単なのに、これも美味しかった
これ、つまみにもいんじゃ～ないのぉ～
【油揚げのねぎ納豆ピザ】
・油揚げ…2枚分
・納豆…2パック
・ねぎ…5センチくらい
・ピザ用チーズ
◎納豆のタレ又は麺つゆ…適量
◎辛子…お好み量
1、油揚げは油抜きしないでそのままを開く
最初に切っておくと食べやすいです
2、ねぎのみじん切り・納豆と◎を合わせたものを油揚げの上にのせ、その上からチーズをのせたら後はトースターで焼いたら出来上がり
あたしは3分くらいしか焼かなかったけど、もう少し焼いても良かったかな
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かぼちゃのコロッケ風
味付けしておいたそぼろがあったので、玉ねぎも炒めてレンチンしたかぼちゃに合わせて作ったよ
あたしは美味しかったけど、子供らには不評だった…
チーズのっけた方が食べやすかったかな
残念…
ごぼうののり塩
タクミがとにかく喜んで食べてた
食物繊維の豊富なものを食べる時は、たっぷりの水分も取ってね～
…ってかウチは、めっちゃ水を飲むんで注意する必要もないですが
ちなみにあたし…一日で1.5リットルの水は最低でも飲んでます
はい、どこに行っても水ーー‼︎
水がないと生きてけません
会社のデスクの上にも必ず2リットルのペットボトルを置いてあります
今日の晩ごはんはこんな感じです
❤︎豚肉のガーリックマスタードソース
❤︎かぼちゃコロッケ風
❤︎油揚げのねぎ納豆ピザ
❤︎こぼうのり塩
❤︎付け野菜(大根・キャベツ・水菜)
これに、ブリのお刺身とキムチも食べた
今朝、ケイに家の中を汚すなよ‼︎ってメールした話し…
実は、その前にタクミにも怒ってたんだ
洗濯物畳んだものくらい自分の部屋にもってけ‼︎
畳んだものをしまわないなら、もう畳まないから‼︎
…って
そしたら
仕事から帰ってきたらさ…
こんなに綺麗に畳んでしまってた
サッカーのもの
普段着る服
他にもあるけど、全て中身を取り出し、きちんと分けてしまってた
すごい、タクミ‼︎
めっちゃ綺麗ーーー‼︎
俺ね、全部やるのに1時間以上かかった…
いや、マジであたしゃここまで綺麗にしてると思わなかったわ～
…で、ケイも部屋の中をきれーーーに片付けてました～
たまにガツンと言うとやっぱり効くな‼︎
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