小学生男子が2人いる4人家族のおうちごはんです。1週間の食費予算はおよそ6,000円（お弁当含む）
#豚肉のオイスターソース炒め
#蛸と胡瓜の酢の物
#キンピラ
#茄子とパプリカの焼きびたし
長男がスーパーのチラシを見ながら食べたいなぁ…とつぶやいた【蛸】を買いました。
#イワシのフライ
#サラダ
#味噌汁
見た目はとても品数少ないのですが、イワシが大きく身も厚かったので、2枚でお腹いっぱい。味噌汁は野菜とキノコをたっぷり入れました。
#鶏の照り焼き
#マッシュポテト
#サラダ
#豆腐と野菜の中華スープ
サラダ＋メイン料理の組み合わせにハマっていました。これをすると、子ども達は「わー今日は豪華やね！！」と喜んでくれます。
メークインと思って買ったじゃがいもが実は男爵でした。
レンチンしてからフライパンで焼き目をつけて…と思っていたのですが、レンチンしフライパンで炒めたら見事崩れました。
軽く潰しながら牛乳を少し入れなめらかにし、塩胡椒してマッシュポテトに。
#ポークソテー
#レタス
#煮豆
#胡瓜とパプリカのピクルス
#カレイの煮付け
#ピクルス
#煮豆