この日は、家族で楽しみにしていたBTSのオンラインライブでした。なので、少しいつもと違うテンション高めなメニュー。(何だそれ)
ウチの子達が「ポークソテー食べたことない!」と言うので作りました。たしかに私も今まで作ったこと一回しかない!!それも、独身の頃!
久々に作るととても美味しくて焼くだけなので簡単。また登場させよう。
キムチとご飯を焼きのりで巻くのが好き
韓国海苔が一番合うのは分かっているのですが、家に節分の時の巻き寿司の海苔がたくさん残っているので、キムチと巻き巻きして食べてます。
BBQ炒めとは、焼いたお肉にBBQソースをかけただけ。簡単です。
2日ほど前にたまごの黄身だけを使ったので↓
残った白身は冷凍し、すまし汁の中へ。
ポークチャップの味付けを鶏胸肉で。