自家製キューちゃん

職場の先輩のお母さん直伝の

自家製【きゅうりのキューちゃん】

試食させてもらった時、本当に美味しくて

レシピ教えてもらいました

最初はこんな色でしたが

煮詰めるとキューちゃんカラーに

子ども達も食べるので、レシピにあった鷹の爪は入れませんでした。

味はどうかなー

頂いた、手作りのちりめん山椒。

京都のお母さんは手作りする方が多いかもしれません。爽やかな山椒が堪らん！！こんなの作れるようになれたら良いなー

私は買うならここのちりめん山椒が好き

よく、実家や友人へのお土産に買ったりもします。もちろん、ついでに自宅用も買う

ちりめん山椒としば漬け昆布が特に好き