☆とりつくね鍋☆

昨日は、寒かった&風邪のひき始めっぽい主人のために

♡とりつくね鍋♡

大人は手作りポン酢で食べたので、中のお出汁は、水とお酒、ほんの少し鶏ガラスープの素のみ。

鶏胸肉のミンチ250gと、木綿豆腐半丁、片栗粉、人参の皮、枝豆で鶏団子作りました☆味付けは今回は塩少々のみ。生姜をいつもより多めに入れました♡子供たちも全然平気みたいで良かった♬

卵アレルギーの弟くんのため、節約のためのレシピだったけれど、もう我が家の定番です