クリームシチューの献立☆

今日の夜ご飯

ポークソテー

鮭のキノコのクリームシチュー   

パスタ添え

パスタ添えってより、クリームパスタ化してしまった…。主人は、パスタ少なく添えてる感出しましたその代わり、ご飯も食べます。

クリームシチューの時の献立って困る。実家では、

クリームシチュー

バゲット

サラダ

以上！！って感じで父はクリームシチューが苦手らしく、父がご飯食べない日に出るメニューだった(または、別メニュー)。

結婚して初めて、この献立では男の(主人の？)胃袋は満足しないことを知った

クリームシチューがまさかのスープ扱い

楽したい時のメニューだったはずなのに！

なので、最近は鶏肉や豚肉のシチューの時には、魚のホイル焼き。鮭などのシチューには、メインになる肉料理か、サラダにしっかりボリュームを出すようにしている。

クリームシチューは、ルーを使わず作る。野菜などを炒める時に小麦粉大さじ４をまぶしながら炒め、牛乳700cc水100cc、コンソメキューブ入れるだけなので、結構簡単♡もちろん、牛乳だけで作っても大丈夫です☆

ビーフシチューなら、サラダ＆パンだけで大丈夫なのはなぜなんだろう？？