白菜と挽肉のミルフィーユ蒸し
エノキと玉ねぎ、白菜の甘辛炒め
ミルフィーユはこんな感じ↓
挽肉に高野豆腐をすりおろして大さじ２くらい入れて出汁で柔らかくした。残ったタネでハンバーグ作ったら膨れた…高野豆腐のせいかな？
カサマシ効果？？
☆今年の目標☆
❶なるべく、お弁当に冷凍食品を入れない努力をする！
❷節約＆貯金
❸焦らない
❹感謝と幸せの気持ちを忘れない
そして、１年の目標をたてはじめた時から毎年同じ【笑顔で元気に過ごす！！！】
❶は、春から兄さんが幼稚園なのと、年末の冷凍食品から農薬が検出されたことも。
主人のお弁当に入れた事がある商品もあって、ちょっとびっくりΣ(ﾟдﾟlll)
食の安全をもう一度考えよう！
❷は、目標ではなく当然のことなのだけど。４月からの増税に向けてもう一度支出の見直しをするため、ざっくりとしかつけなくなった家計簿を細かくチェック！
できれば、働きに出たいなぁー。
弟くんが保育園に預けられるか次第だけど。節約だけではお金は増えない。
❸は、私はせっかちなので、無駄に焦って失敗したりイライラしてしまったり…心に余裕をもてる大人の女性になりたい（笑）
❹幸せかどうかは、自分の気持ち次第だと思う。当たり前過ぎて幸せに気付かないなんてもったいない！子育てに追われて大変！！だけど、子育てできるのは子供たちが私達夫婦の元にきてくれたから。感謝です。
パパとママの子どもで良かった、
と思ってもらえるようになりたい。
今年も一年元気で楽しく過ごせますように。