ファミ○キの家庭用レシピ

・もも肉に味付け(醤油、みりん、酒)したものと大根のすりおろしを多めを袋に入れて真空状態にする。
・それを３０分ほど置き片栗粉でまぶし油で揚げる。
・小麦粉と片栗粉を割ってみたりして上手く調合してみる。

　※ポイントは、大根のすりおろし