今日のお土産北海道、小樽生まれのチーズケーキ。酪農系は間違いない小樽の卵と牛乳と、マスカルポーネチーズを使ったLeTAO(ルタオ)の「ドゥーブルフロマージュ」。チーズケーキにはちょっとうるさい僕ですが、これ一番好きなパターン、ベイクドとレアの二層構造。島田紳助がテレビで「最高にうまい!」と言ってから、人気、注文が殺到し、新たに工場ができたらしい。味は、う~んうまいわ~…うま~いヽ(´ー`)ノこりゃ蔵建つわ!angeli. Boss Keisuke