オーバーロングシーケンス UTF-8 とは？

以前、ある exploit に利用された、オーバーロングシーケンス UTF-8 というものがあります。

オーバーロングシーケンスとは何か？

実例をまじえて簡単に書いていますので、ご存じない方はご覧ください。雑記帳 に書きました。