アメンバーのフェルナンドさんの真似して、ホットケーキミックスで作るおかずパンに挑戦してみました！
■レシピの詳細
http://m.cookpad.com/recipe/887568
■お買い物リスト
ホットケーキミックス
200g
牛乳又はヨーグルト
80CC
卵
一個
〔パンの具〕
ベーコン
３枚
コーン（缶又は冷凍）
大さじ３位
チーズ
好きなだけ
マヨネーズ
適宜
塩・コショウ
少々
乾燥パセリ
少々
■作り方
卵と牛乳溶いて、ホットケーキミックスまぜる。
（黄身は少し分けて最後に塗る。）
コーンを一緒にまぜる。
アルミカップに生地をのせて、広げる。
その上にベーコン、塩こしょう、マヨネーズ、チーズ、パセリ、卵の黄身を少々。
200度のオーブンで15～20分焼く。
１回目はカップケーキみたいになっちゃったけど、２回目はソレっぽい出来上がりになりました。
なかなか美味しい～です。
簡単だし、少し甘くて、おやつにピッタリ♪
写真は、お店の皆にお裾分けで持って来たのを撮ったから、微妙～ですが、ウケはよかったです。
フェルナンドさん、ありがとう～
Ｖ(*´∇｀)Ｖ