横浜家系 松華家さんの跡地に
四つ葉さんが出店。
松華家さんに何度か行ったが
美味しかったんだけどな～
■四つ葉（東松山店)
☆住所：埼玉県東松山市今泉
☆営業時間
１１：００～１５：００
☆駐車場：有り
※４月１３日以降の
営業時間は後日報告との事。
川島町の四つ葉さんに行った時に
つけ麺があったが東松山では
つけ麺はメニューには無かったので
お店おすすめの煮干しそばを注文。
☆煮干しそば：８５０円
レアチャーシューが３枚に
もう一枚チャーシューが入っている
贅沢なラーメン。
旨味のあるチャーシュー
心の中でニヤリ。
穂先メンマ
麺は細麺で僅かにもっちりと感じる麺。
スープは、淡口醤油を使用し
白口煮干をメインに数種類の
煮干をブレンドしたスープ。
煮干らーめんとの事だが
ハマグリの味もやや感じるスープ。
和風的なスープで美味しかったです。
スープまで飲んで完食。
この味で８５０円は
安く感じたかな
ご馳走様でした～