千葉の注目
お蔵 日本酒会
初めての
鳴海の会に行ってきました
今回のラインナップは
鳴海 純米大吟醸直詰生原酒 山田錦50％ アルコール度：14度
鳴海 純米吟醸赤ラベル直詰生原酒 総の舞55％ アルコール度：14度
鳴海 YK66スパークリング生原酒 秋田酒こまち66％ アルコール度：11度
鳴海 YK555 直詰生原酒 雄町55％ アルコール度：13度
鳴海 純米白ラベルうすにごり生原酒 ふさこがね77％ アルコール度：14度
鳴海 純米青ラベルうすにごり生原酒 五百万石66％ アルコール度：14度
鳴海 風 直詰生原酒 ふさこがね77% アルコール度：14度
鳴海 純米辛口にごり火入 ふさこがね77％ アルコール度：14度
鳴海 雄町807 直詰生原酒 雄町80%
鳴海 ヴァージニティ火入 秋田酒こまち80％ アルコール度：13度
にゃるか 特別純米 五百万石66％ アルコール度：14度
鰹正宗 一年熟成 ふさこがね70％ アルコール度：14度
黒にゃるか 使用米ブレンド アルコール度：14度
お土産：蔵開き用純米直詰め生原酒 五百万石66％ アルコール度：14度
鳴海 純米吟醸赤ラベル直詰生原酒 総の舞55％ アルコール度：14度
鳴海 YK66スパークリング生原酒 秋田酒こまち66％ アルコール度：11度
鳴海 YK555 直詰生原酒 雄町55％ アルコール度：13度
鳴海 純米白ラベルうすにごり生原酒 ふさこがね77％ アルコール度：14度
鳴海 純米青ラベルうすにごり生原酒 五百万石66％ アルコール度：14度
鳴海 風 直詰生原酒 ふさこがね77% アルコール度：14度
鳴海 純米辛口にごり火入 ふさこがね77％ アルコール度：14度
鳴海 雄町807 直詰生原酒 雄町80%
鳴海 ヴァージニティ火入 秋田酒こまち80％ アルコール度：13度
にゃるか 特別純米 五百万石66％ アルコール度：14度
鰹正宗 一年熟成 ふさこがね70％ アルコール度：14度
黒にゃるか 使用米ブレンド アルコール度：14度
お土産：蔵開き用純米直詰め生原酒 五百万石66％ アルコール度：14度
ひとつの蔵でこんなに沢山のお酒作ってるんですね
呑み比べが出来るなんて興味深い
今回も柏庵の美味しいお料理を頂きながら
前菜盛り合わせ
貝が立派なのとごま豆腐美味しかったな
今回の会はお土産
付きでした
鳴海の杜氏菊池さんがお酒造りについてお話しくださいました
そしてブラインドで
どっちのお酒が好き
2種類のお酒が登場し好きなお酒を利き比べ
まずは乾杯酒で乾杯
1杯目は贅沢仕様な味わい。
でも最近暑くなってきて、濃厚な甘いお酒よりスッキリさっぱりが好き
乾杯酒はこちら
呑み比べ愉しい
初めての
鳴海の会興味津々で続きます
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