牡蠣食べ放題のお店って
混んでるお店が多い気がします
そこで大好きな牡蠣を思う存分食べるなら
お取り寄せ
いつものところ
長崎九十九島産生牡蠣
会社仕事帰りでお腹空いてても
生牡蠣食べるために頑張る
牡蠣の殻をガシガシ洗い
牡蠣ナイフで貝柱を外し
牡蠣オープン
頑張って10個オープンしたので早速頂きます。
その間30分(洗って&殻剥くの、だいぶ早くなりました)
まずは
ショーコさんが美味しいとブログで紹介されてたのを見てすぐ買いに行った
KALDI
もへじ沖縄県産シークヮーサー果汁100% 360ml
もぎたてシークヮーサーを皮ごとしぼりました!っていうだけあってすごい香り良くって酸味バランス最高
ショーコさんご紹介ありがとうございました
このKALDI もへじ沖縄県産シークヮーサー
果汁100% 360mlを使って作るキャロットラペはすんごく美味しかったです
レモンギュッと絞って食べるの美味しいですが
シークヮーサーもなかなか良かったです
生牡蠣と一緒に愉しむワインは
大好きなCLOUDY BAY
今回せっかくなのでいろんな調味料で愉しみました
レモスコ
そしてタバスコ
レモスコよりタバスコの方が
牡蠣にかけるの美味しく頂けました
(人それぞれの好みですね~)
そしてサプライズ
生牡蠣の中からカクレガニが出てきました
よくお取り寄せしてるのですが初
生きててビックリ
さて翌日も牡蠣ですよ
届いてすぐだったのでまだ生牡蠣食べれるので5つは生で
残りは蒸し牡蠣にしました
蒸し牡蠣もいろんな調味料で愉しみましたよ
食べ切れなかった分は殻ごと冷凍庫。
今度はパスタや鍋とかグラタンで食べたいと思います
見てるとつい力が入ってしまうものは?
滅多に観ないのですが、ホラー映画観てたら力入ります
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