道志村のクレソンでクレソン鍋♪

山梨・竜ヶ岳 DEC 2021

山梨の道志村と言えばクレソン

道志村に来たらクレソンは絶対購入します

今回は3束も購入

家に帰ってまず水につけたらクレソンの花束みたいになった

（花じゃないから草束か）

お泊り山登りから帰ってすぐで疲れてるけれど

美味しいクレソン鍋の為なら頑張ります

クレソンをたっぷり美味しく頂くなら

クレソン鍋最高です

今回もNadiaのレシピNadia Artist神田えり子さんのレシピです

おひとりレモン鍋 by 神田えり子 / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

クレソンが主役なので1束ガッツリ入れました。

（家族の分は別に一束で鍋作りました）

そして私はおかわりで翌日にさらに1束追いクレソン

道志村のクレソンは普通のクレソンと比べて

特に美味しい気がします

そして神田さんのレシピで

クレソン鍋最高でした

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週に何回洗濯する？

基本的には毎日です

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