私もパパさんもお蕎麦が大好きです
更科そば 田舎そば 細麺 太い麺 色だって
ほんと種類もあり 好みもそれぞれあると思うけど
私達はとにかく蕎麦がすきで
こだわりはないの
なんだって美味しければいいの
蕎麦の香り、出し汁の味、ほんとにお蕎麦って最高よね
それにヘルシーなんて嬉しいわ
清田区平岡にある 手打ち蕎麦さくら
こちらは黒太の田舎蕎麦です
とても太く噛みごたえがあります
豚肉ときのこ蕎麦 きのこ見えないけどたっぷり入っていました
私の定番 かしわ蕎麦
さくらさんは日高門別にある いずみ食堂の親戚の方が
札幌にオープンさせたお蕎麦屋さんだそうです
いずみ食堂は 昔パパさんが出張で日高に行った時に気にいった蕎麦屋です
それ以来 日高方面に行ったら必ず食べていました
と言うより 蕎麦が食べたくて日高に行くこともあるほどです
いつも混んでいて人気店でしたので 札幌にオープンした時は
嬉しかったです
でも日高に行ったらやっぱり いずみ食堂に寄ると思います
だってね なんかあの店の雰囲気が なんとも好きなの