今日の主婦ランチは、餃子の種がほんの少し残っていたので、
それを使って麻婆豆腐もどきの丼を作りましたぁ～。
餃子の種にはにんにく、しょうがもはいってるし、それを炒めて
後はマーボー豆腐と同じ要領で作ってみたよ。
でも種がかなりすくなかったので（餃子2個分）、野菜を足して
かさましだぁ～。
で、食後のデザートは、プラム入りヨーグルト
はちみつかけて食べるのが好き～
今日は、朝9時からハローワークに行って来た～。
今日から支給開始～
久しぶりに朝の町を歩くと社会人がいっぱいやった。
なんか働いてた自分を思い出したりした。
やっぱり働くのは楽しいよなぁ。辛い事もいっぱいだけど
最近、旦那以外、誰とも喋ってないせいか、ほうれい線が激しくなり、
肌荒れもひどくなってきた。。。
てことで今日から顔のエクササイズを開始～
１．「あ、い、う、え、お」を口を大きく開けながら言う
２．ニコのポーズを10秒キープ
これを暇ある毎にやっている
そして「チョコラBB プラス」も飲み始めた。
これ。。。トイレに行くと。。。かなり黄色の液体が出るんよなぁ
若返るぞ～～～☆☆☆
今日の主婦ランチは～。
豚ひき肉と水菜を甘辛く炊いた上に山芋をかけてみましたぁ～
甘辛タレは。。。実は使いまわし3回目だったりする
1回目は、大根と鶏手羽元の煮物を晩御飯で作った。
２回目は、上の煮汁を使って豚つくねのタレとして利用。これは旦那様のお弁当いき。
３回目は、本日の主婦ランチの丼のタレに利用～～完食
素敵なエコだぁ～
なかなか素敵な料理写真が撮れない。う～ん。う～ん。
盛り付けがいけてないのか、彩りが悪いのか。。。両方だな！
私の料理写真はどれも同じに見えてきた
今日のお昼は生節を使って三色ご飯を作ったよ～
生節は初めて使った。鰹節の塊みたいだけど柔らかい
醤油、マヨネーズで食べるのが一番美味しいらしいが、飽きてきたのでリメイク
生節は甘辛く炒めて、緑の具材はブロッコリーの芯のみじん切り～。
今日の主婦ランチは成功だぁ～。めちゃ満足
【作り方】
・卵1個に醤油、砂糖、水で味付けして炒り卵を作る
・ブロッコリーの芯は外皮をむいて、みじん切りにして胡麻油、塩で炒める
・生節は適当な大きさに切り、醤油（大１）、みりん（大１）、砂糖（小１）、生姜で煮詰める感じで炒める
最近、隣のビルが冷房をつけたようで、うるさい
夏になったら窓あけれないやん。。。。
ついでに夏が近づいているせいか。。歳のせいか。。。
お肌もベタベタで吹き出物がいっぱい
早く冬に戻れ～
今日は何しようかなぁ。衣替えでもするかぁ～
