土曜日に いつものように 家でのんびりしてたら
クッキーが食べたくなったけど バターが無い・・・
ネットで調べて ちょっとアレンジして 焼いてみたら
超おいしかったぁ～
そして 超簡単
・普通のマーガリン ４０ｇ
・砂糖 ２０ｇ
・薄力粉 ７０ｇ
材料は これだけ
１．マーガリンを４０秒くらいチンして シャビシャビにする
２．砂糖をまぜる
３．ふるった薄力粉をまぜると やわらかめの粘土くらいになる
４．ラップに挟んで 手のひらでのばす
５．ペットボトルのキャップで くり抜く
６．１８０℃で １０分くらい焼いて
出来上がり
３３個も出来たよ
こんなに簡単なのに ビックリするくらい おいしかった
ちょうど焼けた時に keiの友達が遊びに来て
みんなで あっという間に食べちゃったから
今度は ちょっと厚くして チョコチップを乗せてみた
これも サクサクして おいしかったぁ
でも なんかこれ・・・
横から見ると・・・
あやしい形だよね・・・
まぁ おいしかったから いいのだ