毎月恒例の お料理教室に行ってきました
今月は 夏休みなので 子供も一緒
大人６人 子供７人で 賑やかでした
さて今月のメニューは・・・
子供の大好きな ピザ、カルボナーラ
蒸し野菜のゴマドレッシング、野菜スープ
デザートは マンゴーアイス
野菜を切ったり ピザ生地を伸ばしたり 子供達が大活躍
僕がやる
私がやる
と ケンカになりそうだったので
ジャンケンで順番を決め きちんと並んで
仲良く 楽しく お料理できました
ピーマンと茄子が嫌いな子がいたから
ピザは最初から ピーマン・茄子・玉ねぎ・ベーコンを
トマトソースで炒めておいたので
トロトロになって 見た感じバレなくなりました
それを 子供達が 生地にしいて チーズを乗せて
焼いたので 野菜嫌いな子も きれいに完食してくれました
マンゴーアイスは びっくりするくらい簡単
マンゴーの缶詰を 凍らせてから
それを フードプロセッサーで まぜまぜすると
いい感じに溶けて とろーりと してくるの
想像以上に 濃厚で すっごい おいしかったぁ～
白桃や黄桃でも いいんだって
これなら ミキサーでもいいと思う
今回も 作りながら しゃべり 食べながら しゃべり
水出しの おいしいアイスコーヒーも 飲めて
満足・満足
keiも たくさん遊べて たくさん食べて 満足そう
またひとつ 夏休みの 楽しい思い出が出来ました