これは昨日の午前中の空
晴れてくると思ってたら、またまた大雨に
お天気、どんどん変わって読めませんね
すごく暑かったー
汗いっぱい流れましたよー
もっとエアコン効かせて欲しい
ヨガってあんまり涼しくしてくれないんですよ
さて
サンドイッチのレシピが載ってました
ちょっと変わった感じのサンドイッチだったので
作ってみたくて材料を買い出しに
サンドイッチには右のドライトマトペーストと、ブラックオリーブを使います
ゆで卵に塩コショウをしてマヨネーズを加え
粗めに刻んだブラックオリーブと
トマトも刻んでざっくり混ぜておきます
パンにドライトマトペーストを塗って
具を挟みます
ちょっといびつなのはご愛嬌で
黒いのはブラックオリーブです
もう一つはスライスチーズも挟んでみました
これだけだとちょっと物足りなかったので
マスタード追加
でも今まで食べたサンドイッチとは
やっぱり全然違うな
ブラックオリーブの塩気もきいてるし
ドライトマトペーストがいい味だして
ちょっとお店のサンドイッチみたい
チーズをいれた方は少しまろやかな味になってます
最初はトマトの種子部分を除いて作ったんだけど
トマト味が薄く感じて、結局トマトは全部サンドイッチの具に入りました
全部入れちゃった方が私好みだな
たまにはちょっと違ったサンドイッチも
いいですね
ご馳走さまでした
