ブログネタ：なに鍋が好き？
参加中
いやぁ～ 鍋が美味しい季節になりました。
私はキムチ鍋が好きです。
辛いのは苦手だけど、これだけは
ハフハフと汗かきながらどんどん食べられる。
鍋にすれば、キムチもお湯の中につかるので
辛み成分がまろやかになるのでしょう。
師走の忙しい時期になる前に
友人の司法書士くんに美味しい鯛しゃぶのお店に
連れていってもらいました
愛知県は名古屋市中区丸の内にあります
上明月さん。
丸の内OLでありながら、こんな割烹料理店が近場にあることを
知らず、
ああまだまだ私は片目つぶって生きてんだわ
と悟ったある夜のできごと。
ごらんあれ。
鯛です。
もちろんしゃぶしゃぶにして食べるのですが、
そのままお刺身として食べるもよし。
結果、私はそのままお刺身として食べるほうが好みでした♡
一番上にのってる皮の部分まで美味しくいただけます。
むしろ、少し噛みごたえ食べごたえがあって
こちらのほうが美味しかったりもする♪
しゃぶしゃぶにすると、また違った風味も楽しめて
付だしの煮物まですべてとっても美味しくて
こういうの、必ず残してしまう私ですが全部ぺろりとたいらげてしまったー
鯛と一緒にお鍋に入れて食べた野菜も全部美味しかったのです。
最後は、そのおだしでつくった優しいお味のおじやで〆。
デザートはこれまた、中にバニラアイスの入った
大福生地を少しこんがりと焼いてつくられたデザートでとっても美味ざんした。
ひゃ～～～
感激の美味しさでした！
来年の会社の忘年会は上明月を社長におすすめしたい(笑)
夜はまだまだ続きます・・・・
