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５月２日(木)
「あさイチ」で
イケメン俳優井上裕貴さんが紹介していた
チャーシュー
作ってみました
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３
砂糖 大さじ２
オイスターソース １
すりおろし生姜・にんにく 適量
オイスターソースを入れるのかぁ〜
新しい発見！
バラ肉と調味料をジプロックに入れて
冷蔵庫で一日ねかせ
レンジで6分＋6分
大きい切れの方は
中まで火が通っていなかったので
追加でレンジ3分
⬇️
簡単でした！
ちゃんとチャーシューになっていました
夕食に少し食べて
残りはスライスして保存
味がもっと染み込んで
さらに美味しくなるはず
レンジでチャーシューができるなんて！
これなら
バラ肉が安い時にまた作ります
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