inner beauty

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低糖質

ただ今ゆるく産後ダイエット中です♪

みなさまおはようございます

昨日アメブロアプリがいうことを聞いてくれず

今日の投稿になりました

さて、ダイエット強化レシピのご紹介♪

「綺麗になる！」とか「体によい」とわれる

よくあるヘルシーレシピ

こちらは女子受けはいいけど、子ども、男性受けは・・・・

ということが多くないでしょうか？？

今日は女性だけでなく、男子受けも抜群であろう

（我が家のジャンク好き主人が○出したので大丈夫かと思います(笑)

発酵酢とり♪

私は酢豚が大好きなのですが、外食のものって驚くほどお砂糖が入っています

そして酸化した揚げ油×白砂糖

で血糖値も上がるし

太りやすいし・・・

ということでおいしく、体にも優しく仕上げてみましたよ♡

【材料】

とりむね肉（１口大　そぎ切り）　３００ｇ

もも肉でも◎

下味

醤油麹　大さじ１

酒　　　　　大１

たまねぎ（くし型）　１ケ

にんじん（乱切り）　１本

ピーマン（乱切り）　２ケ

たけのこ水煮（乱切り）　１００ｇ

しいたけ（そぎ切り）　３枚　８０ｇ

【甘酢ソース】

トマトピューレ　６０ｇ

みりん　大さじ１

甘酒　大さじ１

味噌　小さじ１

しょうゆ　大さじ１

お酢　大さじ１

バルサミコ酢　大さじ１

（または黒酢）

片栗粉　小さじ１

【作り方】

１　鍋に少量の水を入れ、やさいをたいらに並べていき、大さじ１の塩をふり、

その上に下味を漬けておいた鶏肉を並べる。

全体がしんなりするまで蒸し煮をする。

※鶏肉は火が通ったら取り出しておく。

２　１にボウルに混ぜてておいた甘酢ダレを加え、一煮立ちさせる。

取り出しておいた鶏肉を加えて、全体を混ぜれば完成

☆ポイント☆

鶏肉に火が通りすぎないようにする。

もも肉だとよりジューシーで美味しいです

そして豚肉で作ってももちろん美味しいです

今回は食材を蒸し煮にしてヘルシーに仕上げましたが

もちろん揚げても焼いても♡

蒸した方が、AGE（糖化してできる物質）を少なくできて

美容にも身体にも優しいです♪

ヘルシーなだけではなく

洗い物も少なくてすごく楽ちんです♪

そして豚肉でももちろん美味です

ソースだけ作っておいても

是非お試しください

ただいま

ビューティージャパン東海

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ビューティージャパン東海大会２０２１【開催日時】2021年 8月8日（日曜）　11:00開演　10:00開場　【場所】グランシップ静岡　大ホールhttps://www.granship.or.jp/promoters... powered by Peatix : More than a ticket.

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