古代エジプトで
クレオパトラも
食べていた、
美容&滋養食、
デーツ(ナツメヤシ)を
知ってる？
紀元前
6000年から、
砂漠エリア＆
中近東中心で
栽培され、
大切にずっと
食べらて来た
デーツ！！
イスラム教の
聖書コーランでは
「神の与えた
食べモノ」
旧約聖書では
「エデンの園の
果実」と書かれ、
昔からとても
大切に
扱われてきた。
イスラム教の
断食(ラマダーン)後、
最初に摂る
デーツは、
栄養価が高く、
滋養を与える
フルーツ！！
「生命の木」と
砂漠では、
メチャクチャ
重宝される、
栄養価の高い
デーツの
凄い栄養！！
☟
★ミネラル類
☟
ビタミンE・A・
B2・B６・
ナイアシン・
パントテン酸・
セロトニン・
カリウム・鉄分・
カルシウム・
マグネシウム・
亜鉛・リン・
葉酸などなど！
美肌・美髪・
アンチエイジング・
脂肪燃焼・
ストレス解消・
便秘解消・
むくみ防止・
自立神経を
整える等、
美容以外にも
免疫力UPや
病の予防にも
嬉しい成分が
デーツには
ギュッと
詰まってる！^^
イライラを
鎮めてくれる、
カルシウム・
亜鉛・ビタミンBや、
ストレス耐性を
UPしてくれる
パントテン酸、
リラックスを感じ、
気持ちが安らぐ
セロトニンは、
ストレスを
和らげてくれる、
食べる
リラックス食！
イライラ・ウツ・
不眠がちなら、
精神的ストレス
解消にも、
デーツを
摂ってみよう！
★ブドウ糖
☟
疲労回復を
促して、
直接脳への
エネルギー補給に
良質な糖分！
質のイイ
果糖とブドウ糖が
デーツで、
血糖値UPの
原因となる
ショ糖が少ない
デーツは、
甘味の代わりに
スイーツや
料理に使える、
とても便利な
ドライフルーツ！
デーツに
含まれる亜鉛が
インスリンを
出すサポートを
してくれるから、
急な血糖値
UPをデーツは
抑えてくれる！
★食物繊維
☟
善玉菌が増え、
腸内環境を
整えてくれ、
便秘解消に
ピッタリ！！
甘いデーツだが、
食物繊維も
含まれるから、
ギュンッと
急に上がる
血糖値UPを
抑えてくれる。
デーツには
繊維があるので、
消化がスローで、、
腹持ちが
良くて、DIETには
ピッタリだね！
月経中の女性・
妊婦さん・DIETを
してる方には、
どうしても貧血に
なりがち！
イランでは
「妊婦さんが
毎日デーツを
２〜３コ食べると、
丈夫に育つ」と
言い伝えが
ある程！！
妊婦さんの
滋養＆貧血
予防には、
ピッタリな
デーツだね！^^
鉄分補給＆
食物繊維も
一緒に摂れる、
お勧めのデーツ！
甘味が強いので、
食べ過ぎると、
血糖値が一気に
グンッとUP
するから、
気をつけて！
1日1粒、
たまに甘味
補給に是非！
細かく刻んで、
スイーツ作りの
甘味に使ったり、
煮物や料理の
甘味の代わりに
メチャ使える、
デーツは、
とっても優秀な
食材だよ！
デーツを使えば、
砂糖・酒・
みりん等が、
普段のお料理に
要らなくなる！
食べ過ぎには
注意して、
美味しくて
栄養たっぷりの
デーツの良さを、
是非あなたも
ゲットしてね！(^^♪
私はもうすぐ、
免疫力アップの
デトックス＆
ダイエット講座、
野菜料理講座を
開講します！！
気になる方は
しますので、
こちらからどうぞ！！