近所のとある有名スーパーにやってきました
アメリカでは、基本 卵はサルモネラ菌による食中毒の危険がある為、生で食べると危険です
中身の確認！
ヒビが入っているのは まだいい方で、よく割れた卵にでくわします
ほら
ひとつ
卵が少なくなってきたので、卵売り場へ…
それにしても…
何度見ても…
種類多っ！
アメリカでは、基本 卵はサルモネラ菌による食中毒の危険がある為、生で食べると危険です
サルモネラ菌は、殻だけでなく黄身にも存在するそうで、たとえオーガニックであろうと菌がないとは限りません。
しか～し
このアメリカでも 生で食べられる卵が存在するらしいのです！
それが
Pasteurized eggs という
殺菌済み卵です！
私は、アメリカに来てから まだ一度も生卵を食べた事がないのですが、長男が卵かけ御飯が好きなので 一度買ってみようと思います
そして、
アメリカで卵を買う時…
必ず
しなければいけないこと
それは…
中身の確認！
日本では考えられませんが、結構な確率で割れた卵が入っています
オーガニックスーパーも例外ではありません！
みなさん、必ず 確認してから購入です！
ヒビが入っているのは まだいい方で、よく割れた卵にでくわします
ほら
ここにも
と、割れた卵は
今まで数えきれない位、拝見しましたが…
目を疑った
驚きの
卵のパックを
発見
なんと
足りない！
さすが
アメリカ！
どこまでも
サプライズが目白押し
