相変わらずバイク三昧！！
おはようございます和洋中ぱすた居酒屋
KEIKO CookingChickenの土橋竜也です
DEGNERタンニン革ポーチ
1人で仕上げました(⌒∇⌒)
では本題に行くぜ！！
相変わらず熱いぜ
ＨＩカロリーカーニバルの
登場だぜ！！
覚悟しゃがれ
何せコレ同時進行で
全部
７分以内に行った
４束パスタを茹でるぜ
この時点で
間に合わなければ
後に柔らか過ぎるパスタの
アルデンテとは
程遠い物になる
ボロネーゼソースを作る
レシピはフライパンに
オリーブオイルを引き
大蒜１個をスライス
と鷹の爪を少々
豚細切れ肉を炒めて
赤ワイン～でしばらく炒め
玉ねぎ微塵切り
フレッシュトマトの輪切り
～ウスターソース
塩・胡椒で味付け
ケチャップ少々
次に大蒜ライス
バター１つ半
大蒜スライス
塩・胡椒～大蒜を２０年間
酢・醤油で漬け込んだ
秘伝の垂れを一回し
次にチキンライス
オリーブオイルで炒める
塩・胡椒・ケチャップ
火力全開で水気を飛ばして
ご飯投入～塩・胡椒
卵をバターでオムレツ！！
茹で上がった２束パスタを
ボロネーゼソースに絡める
ココで終わらんよ
オリーブオイル１垂らし
そのままオーブンへＧＯ
まだまだ
その間に
自家製ホワイトソースの
クリームシチューにチーズ
パスタ残り２束を絡める
溶き卵～黒胡椒
先ほどのオーブンつー事だ
パセリ～
大蒜オムライス
＆チキンオムライス
カルボナーラと
ボロネーゼパスタの
チーズオーブン焼
バニラ風味パン添え
出来上がり～
見ていた方が
腹減った俺にも食わせろ
んでこうなる
大蒜ライス
大蒜スライスを
バター～塩・胡椒で炒め
ご飯投入～塩～
２０年間大蒜を漬け込んだ
酢・醤油の
秘伝の垂れを加え
コンソメと
パセリを加えて炒める
先程と同じ要領で
今度はバニラ風味パンを
底に敷きボロネーゼに
生クリームを加えチーズで
オーブンへＧＯ！！
大蒜コンソメパセリライス
ボロネーゼ～
ホワイトソースとチーズの
バニラ風味パン添え
応用編はこの辺見とけ！！
”ガーリック塩焼ソバ＆チキンライスWオムシチュー”
