育児をしていると、
ご飯は夫がいればきちんと作りますが
自分だけの時は簡単に済ませてしまう
ということが多々あります。
（きっと私だけではないはず…）
息子が5ヶ月ということもあり
目が離せないので
パッと食べられるもの
簡単に作れるもの
を考えて食べているのですが
先日チョップドサラダを作ったところ
簡単・時短・栄養・美味しさ
すべて揃っていて、どハマりしています。
以下、備忘として…
材料
- リーフレタス
- トマト
- コーン
- 冷蔵庫の余り物野菜
- ベーコン
（シーザードレッシング）
- マヨネーズ
- 塩
- 胡椒
- 白ワインビネガー
- 牛乳
- オリーブオイル
- すりおろしニンニク
作り方は言わずもがな。
野菜を切り刻んで、
カリカリに焼いたベーコンと
混ぜたドレッシングをかけるだけ。
スプーンが使えるから、
息子を抱っこしながら食べられる！
すばらしーーー
4/6/2021