こんにちは
実はアタシ…Yahoo!ブログで 茨城県日立市にある日立港や久慈漁港の陸っぱり釣り情報を書いています
(お暇ならちょっと見て見て
)その名も
【keikoままの陸っぱり釣り情報
】
今日は陸っぱりの情報をお届けしま
すさて
ウチの船が係留してある 日立久慈漁港ですが
えっ
こんな所でうっそ
と意外な所で魚が釣れちゃいます
例えば
ウチの船の後ろではメバルが
ハゼが
アイナメまで
ね
スゴいでしょ
他の場所ではサヨリが大爆釣してます
決して魚屋さんじゃないですよぉ
約100尾いました
いつも餌を買いに来てくれるお客さんなので
『釣れ過ぎて母ちゃんにおごられっちまあから 半分もらってくんにゃあ』
※『釣れ過ぎて奥さんに怒られるから 半分もらって下さいな』※茨城弁です※
と言うので 遠慮なく頂いちゃました
約25センチありましたよ
なかなかこんな良型サヨリは 堤防で釣れるのは珍しいですね
その頂いたサヨリを刺身にしました
まずは三枚に卸します
サヨリは腹黒さんなんですね
キレイに包丁で取って 皮を取って洗います小っさな骨は取らずに酢で絞めます
すると 酢で骨が溶けて
無くなり 透明な身が白くなります
わさび醤油でいただきま
す
スッゴい美味しいですぅ
と 今日は陸っぱり釣り情報
でした～船の方は 明日はマダイ狙いで出船します
明日 ご予約されているお客様
気を付けてお越し下さいねお待ちしております
