こんにちは！
管理栄養士/ヨガインストラクターの稲垣慶子です。
昨晩は久々友人とディナーに行ってきました。
東京オートサロン2009イメージガール A-classの同窓会@サンルートプラザ東京スカイレストランカーニバル
一名欠席でしたが、ほんとに久しぶりでほんとに楽しかった！
朝4時半起床だったから行くのにかなり気合入れたけど行ってよかった会えてよかった。
お食事も新鮮なお野菜たくさんでとても美味しく頂きました♡
コーンスープ。希少なトウモロコシでトウモロコシの甘みが美味。
シーザーサラダは、パルメザンチーズと卵のソースをかけて頂くタイプ。
家でも真似しよ。
フォアグラ久々。おうちではまず使わない食材。外食で楽しみます♪
そういえばお昼もレバー食べたんだった。
雲丹の茶碗蒸し。スープの下には茶碗蒸し。美味しかった！雲丹も家では使わないけどエビのビスクとかにアイディアプラスしてみようかな。
パスタ。お米型のパスタかわいい！そしてクリームが濃厚で美味しかった！
お米型だとスプーンでも食べやすい。献立に少量プラスするときにいいかも。
さりげなく写ってますが、昨日シャンパンとかワインとか結構久々飲みました。
ファイヤー！
フランベに迫力ありますね！
はー美味しかった！
そしてやっぱり今日の二日酔いもつらめです。
でも楽しかったから久々だし良しとしよう！
みんなそれぞれ頑張っていました。
そして相変わらず可愛かった。
また集まりたいな。
K子