【釜飯と旬の魚】魚信の女将けい子です
今週もあっという間に日曜日
1週間ってホント早いですよね〜
時が早く過ぎるって
幸せの証拠らしいですよ💕
生活が嫌だったり、辛かったりすると
1日が苦痛で中々時間が過ぎて行かないのだとか⁉️
毎日大変でも、充実してる事を
良し👍としましょう💕
1週間の中で
私は日曜日の夜が1番好きです😆
『今週も本当によー顔晴った〜‼️』
って思えるからです💕
達成感❣️ってヤツですね
沢山のお客様にご来店いただき
声をかけてもらい
元気になれる‼️
もしくは、SNSがきっかけで
実際にご来店いただけたりして
話が弾む
最近は
『生女将だ〜』って言われたりします🤣
『FBライブ見てます‼️』
『ブログ見てます‼️』
『頑張ってますね💕』とか応援📣してもらうと
サボったココロがざわつきます😅
こんなに色々な方に見てもらって
応援📣してもらって
本当にありがたいなー❤️と
思います😆💕
と、ところがです…
今日は女将失格なのでした
当たり前であるべき
『情報共有・確認・再確認』
色々出来なかったコトがあり😥
普段ちゃんと出来ていないから
大事な時に失敗してしまうんですね
予約までして来てくれたお客様
これでもかと喜んで頂くのが私たちの仕事
皆んな分かってるハズ‼️
言わなくても分かってるだろう‼️
任せておけば大丈夫👌
なんてとんでもない間違いでした😞
伝わってない‼️
分かってない‼️
分かってても確認‼️
しつこいと思われようが再確認‼️
肝心なコトはやっぱり
自分発信しなきゃダメですね
ちゃんと出来ていないのは
全て自分の責任
完璧な奢りでした
今日は自分の仕事の出来ていなさ
ゆるゆるになっていた事に気付かされました
コロナでお客様を失って
大事な時期なのに
出来ていない事は全て自分が間に合っていない証
今一度、引き締め直し、また来週から
顔晴ろう
そう反省した全く達成感のない
SUNDAY Night でした
本日もお疲れ様でした〜❤️
🔶【仕出し料理】🔶
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⚠️現在短縮営業中⚠️
ランチ： 11:00～13:30(L.O.)
ディナー：17:00～19:30(最終入店)
定休日：月曜日（祝日の場合、翌火曜日)
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7月は13、14日
27、28日が連休です
