岡崎より愛を込めて🌸🌸🌸
和食、仕出し料理屋【味の集会場 魚信】
女将けい子です
昨日、今日と連休頂いてます。
さて、連休中でも店内は
休むことなく徹底的な衛生管理をしています
フロアーから調理場内まで
こちらの「剛腕」くん
という強力オゾン発生装置で
除菌と脱臭を一日中自動で行っております。
オゾンを発生させているので
ちょっと、イヤな臭いがします…
個人的には受け入れがたい（笑）
でも、それは
お客様がみえない時なので安心して下さいね
文句も言わず、ひたすら除菌、消臭して
くれているのでありがたいです💖
我慢我慢
もちろん
コレだけでなく調理場内には
アルコール消毒液の7倍の効果を発揮する
【高濃度酸性水発生機】
【医療用殺菌エアタオル】など
設置しております。
ただし
機械を設置してあるから
万全だとはかんがえておりません
いい意味で
人と人がふれ合う場ですので
料理やサービスを提供する私たち一人ひとりの
意識が一番大切だと自覚しております
作業に入る前、作業途中、作業終わり
目に見えない細菌だからこそ
それぞれの
意識が何よりも大切です
こんな時季にご来店下さるお客様に
「美味しい」「心地いい」の前段階の
安全と安心の場をスタッフ一丸となって
作りお迎えいたします
【臨時休校支援弁当】も
引き続き活動を行っております❣️
明日のご予約数は
現時点で50ケを越えております
毎日大変なお母さま方の
少しでもお助けになれればありがたいです💓
それでは
午後も素敵にお過ごし下さいね🌸🌸🌸
