にんにく料理は好き？
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驚いた(≧▽≦) にんにくの日があった。
なんでも語呂合わせ記念日。
昭和平成令和と、増える一方だね、毎日記念日な気がする。
にんにくは、レンジでチン。料理とは言えないけど、これが、一番簡単で、皮が向きやすい。
にんにくスープが、母親の思い出のひとしな。
ふたかけくらい スライスして、ごま油で、カリカリに炒める
そこに、カップ１杯程度、水入れて、沸騰したら、塩いい加減。お好みで。
お椀に注いで・・・
ニンニクスープの出来上がり。
ぎゃ、変ことも思い出した。母親の誕生、１月２９日・・・いんにくの日(≧▽≦)
そうして、弟の命日が １０月２９日・・・とうにくの日(≧▽≦)
語呂合わせは、ごろごろありそうだなあ。