特に、イタリアンやサラダを作るとき、バジルなどの香草をよく買います。 でも…最近、新鮮で安くていいのがない！！…と思ってたら…！！ ありました！良いのが♪
これ（写真上）、内容は…食塩、ガーリック、オレガノ、バジル、パセリ、…など。 昨日作ったポトフにも入れた。ほんのりハーブの香りがして味のバランスが良くなり美味しかった！！ あとはパスタに入れてもよし、カレーに入れてもよし、唐揚げなどにつけて食べてもよし…と、なんでもイケます♪
そして…これ（写真下）また俺のお気に入り調味料「マキシマム」の件ですが…調べてもなかなか詳細がわからない！！ 東京に住んでる人なら、新宿の「みやざき館」に行けば、あると思うんだけどね… 俺は宮崎の親戚から貰ってるから…宮崎県の方々！！！何か入手方法などなど、知っている方！教えてね♪