ブログネタ：肉派？ 魚派？
参加中初回なのでかみまくってます・・・・そんなボブさん。
暖かく見守りたいと思います。(o^-')b
で、今度は肉派か、魚派か、・・・・ 難しい問題ですね～(-"-;A
ってイヤイヤ、こんなもんで、派閥を作るのは止めた方がよろしいかと。。
かめぴんちみたいに、バトルを繰り広げろ、と、けしかけてるのでしょうか。( ´艸｀)
冗談です。
殿、絶対に肉を口にしない男。完全なる魚派。
一方、かめぴはと言えば・・・
とりあえず、どっちも食べる、し、
どっちも、好き。v(^-^)v
昨日の夜は
飛び魚のお刺身だったし。。今が旬です。
そう、キャッチに書いてありました。旬ものに、弱いです。
と、言うか、日本人なら、旬のものを食べたいです。
鯵か飛び魚か、では、悩みましたが、
飛び魚に決定。美味しかったです。つっぴん♪
さて、そうすると、今晩は何にしましょうか。
焼肉だ～！！
断然、牛肉が食べたくなりました。肉命。くらい食べたくなったので
久々に奮発して、近場の国産牛。
美味しかったです♪
殿が居ると、絶対に、できないメニュー。焼肉。
ほんと、もう昔の生活には、戻れない。
あ、単なる？単身赴任ですので、勘違いしないように。
願ってはおりますが、デスノートはまだ手にしておりませんので・・・(*＾ー＾)ノ
ちなみに、図書館で、
「クロワッサン」を借りてきました。
フレンチとはいっても、家庭料理は手間要らず。。。。
ってコピーに惹かれましたが、
今日は焼肉。決定しましたから、しょうがない。
フレンチは、また今度。
それにしても、
肉が食べたいときもあるし、魚が食べたいときもある。
で、それを、食べたい時に、食べられる幸せ。
噛締めてます。
最近、嵌ってるもの。鶏の胸肉に塩を振って、２～３日置く。
その後、茹でて、そのまま冷ます。ちょっとハムっぽくなって
サラダ風に仕上げると、美味です♪
豚肉なんかも、塩に漬けます。その後、焼く。激うま。
魚、さわらを白味噌などに漬けて西京漬けにする。
結構、漬けるのが好きみたいですね。。。(≡^∇^≡)
今日も、明後日のために、セージと塩で鳥胸肉、漬けてます。
あ～幸せ。:*:・(￣∀￣)・:*: